Балтийская академия туризма и предпринимательства

Программа дает слушателям по основам стратегического управления бизнесом; технологиям подбора, расстановки, подготовки персонала предприятия; современной системе обеспечения конкурентоспособности и методов оценки конкурентоспособности товаров (услуг).

Профессиональные дисциплины:

• Теория менеджмента
• История управленческой мысли
• Теория организации
• Организационное поведение
• Маркетинг
• Учет и анализ
• Финансовый учет
• Управленческий учет
• Финансовый анализ
• Финансовый менеджмент
• Управление человеческими ресурсами
• Стратегический менеджмент
• Корпоративная социальная ответственность
• Безопасность жизнедеятельности
• Деловые коммуникации
• Корпоративные финансы
• Управление проектами
• Экономическая теория
• Инвестиционный менеджмент
• Инновационный менеджмент
• Управленческий консалтинг
• Планирование карьеры
• Организация бизнеса
• Анализ финансово-хозяйственной деятельности малого предприятия
• Планирование деятельности малого предприятия
• Оценка бизнеса и управление стоимостью фирмы
• Экономика малого бизнеса
• Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение
• Управление персоналом
• Государственная поддержка бизнеса
• Государственная защита прав потребителей
• Государственный контроль рекламы
• Управление изменениями
• Лидерство
• Финансовые рынки и институты
• Инвестиционный анализ
• Планирование на уровне предприятия
• Управление операциями
• Антикризисное управление
• Финансовое право
• Документационное обеспечение управления
• Трудовое право
• Социология управления
• Конфликтология
• Государственное регулирование экономики
• Опыт зарубежного управления
• Тайм-менеджмент
• Управление качеством

Студенты в процессе обучения усваивают циклы дисциплин в области туризма и его технологий, получают навыки в области менеджмента, маркетинга, рекламы, PR в туристической деятельности, формируют умения в области туроперейтинга, гостиничного и ресторанного бизнеса и пр.

Профессиональные дисциплины:

• Основы социального государства
• История российского предпринимательства
• История туризма и путешествий
• Музееведение
• Экономика и организация производства в туризме
• Теория и история анимационного сервиса
• Страноведение
• Экономическая география и регионалистика
• География туризма
• Культурно-исторические центры
• Международный туризм
• Туристско-рекреационное проектирование
• Человек и его потребности
• Организация туристской деятельности
• Менеджмент в туристской индустрии
• Маркетинг в туристской индустрии
• Технологии продаж
• Психология делового общения
• Экономика туристского рынка
• Сервисная деятельность
• Документационное обеспечение управление в туризме
• Правовое регулирование в туризме
• Транспортное обеспечение в туризме
• Туристские ресурсы
• Профессиональная этика и этикет
• Технология и организация турагентских услуг
• Туроперейтинг
• Туристские формальности
• Рекламный менеджмент
• Технология организации гостиничного бизнеса
• Технология организации ресторанного бизнеса
• Стратегическое планирование туризма
• Страхование и риски в туризме
• Стандаризация и сертификация туристских услуг
• Методы научных исследований
• Иностранный язык
• История России
• Русский язык и культура речи
• История и культура региона
• Культурология
• Мировая художественная культура
• Политология
• Информатика
• География
• Экология
• Топонимика
• Web-дизайн
• Компьютерные презентационные технологии
• Информационные технологии в туристской индустрии
• Иностранный язык второй
• Реклама в туризме
• Деловое общение
• Связи с общественностью
• Физическая культура (специальное медицинское отделение)
• Концепции современного естествознания
• Виды и тенденции развития туризма
• Основы финансовой деятельности
• Инновации в туризме

Программа направлена на подготовку специалистов, способных организовать эффективную деятельность гостиничных комплексов, оказание услуг размещения и питания.

В программе обучения предусмотрены общеобразовательные модули (гуманитарный, социальный и экономический цикл), математический и естественнонаучный цикл, а также профессиональный цикл, который включает следующие дисциплины:

• Сервисная деятельность
• Технологии гостиничной деятельности
• Организация гостиничного дела
• Психология делового общения
• Проектирование гостиничной деятельности
• Экономика гостиничного предприятия
• Гостиничный менеджмент
• Маркетинг гостиничного предприятия

Вариативная часть, в т.ч. дисциплины по выбору студента:

• Обеспечение безопасности в гостиницах
• Оборудование гостиничных комплексов и техника безопасности их эксплуатации
• Организация экскурсионного обслуживания на базе гостиничного комплекса
• Технология рекреации и анимации
• Организация питания в курортных и гостиничных комплексах
• Клиентоориентированный подход к организации гостинично – ресторанного обслуживания
• Инновации в гостиничном бизнесе
• Реклама в гостиничном деле

Студенты изучают два иностранных языка.