Направление Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Специальность Садоводство 35.03.05 Бакалавриат
Описание специальности высшего образования Садоводство, по направлению Сельское, лесное и рыбное хозяйство, тип Бакалавриат. В каких ВУЗах обучают по этой специальности.
Описание специальности Садоводство Бакалавриат
За время обучения по данному профилю будущие садоводы-бакалавры научатся:
- разбираться в морфологических признаках основных типов почв;
- проводить оценку агроландшафтов, определённых под овощные, плодовые, лекарственные, декоративные и эфирномасличные культуры;
- по морфологическим признакам определять различные культуры;
- подбирать породы, виды и сорта растений в зависимости от агроэкологических условий;
- внедрять передовые технологии производства посадочного материала, семян разных гибридов и сортов садовых культур;
- определять формы, виды и дозировку удобрений;
- применять технологии защиты культурных садовых, овощных, лекарственных растений, виноградников от вредных организмов;
- способам защиты растений от неблагоприятных метеорологических условий;
- оценивать качество садоводческой продукции и определять ее дальнейшее использование;
- осуществлять обработку продуктов садоводства и закладку на хранение;
- реализовывать технологии закладки сада, выращивания посадочного материала, производства ягод и плодов;
- применять энерго-ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии выращивания конкурентоспособной, качественной продукции садоводства;
- разрабатывать бизнес-планы по производству садоводческой продукции;
- владеть ситуацией в условиях различных производственных и погодных условий;
- составлять техническую документацию.
- Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн
- Овощеводство
- Производство и переработка лекарственного и эфиромасличного сырья
- Плодоводство
- Виноградарство и виноделие
- Селекция и семеноводство садовых культур
Закончив бакалавриат, выпускники могут работать на следующих должностях: виноградарь, агроном, озеленитель, консультант, научный сотрудник, садовник, питомниковод, семеновод, мастер сельскохозяйственного производства, фермер, технолог по производству эфирномасличного и лекарственного растительного сырья, цветовод, менеджер по реализации и контролю качества. Места трудоустройства – организации, кафедры и лаборатории ВУЗов, питомники, заказники, специализированные цветоводческие и садоводческие хозяйства, сельскохозяйственные предприятия, селекционно-опытные станции, надзорные организации и др. Не исключена работа в качестве садовода-консультанта на условиях частного найма.
